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La mia rubrica personale

Infuso di zenzero e aloe vera

L’aloe vera e lo zenzero sono sicuramente tra le piante più note ed utilizzate in erboristeria. È facile dunque intuire come una bevanda a base di questi due ingredienti possa diventare la migliore amica per noi ed il nostro organismo. I motivi? Innanzitutto lo zenzero aiuta il nostro corpo nella naturale azione anticoagulante e analgesica. Inoltre, se unito alle proprietà benefiche dell’aloe vera, coopera per una corretta digestione di cibi e bevande, oltre ad agevolarci in caso di mal di testa e dolori muscolari.

Ma c’è di più! Integrato ad un’attività fisica regolare e ad una dieta controllata, collabora nel corretto funzionamento del nostro metabolismo, ovvero l’insieme di processi che servono a trasformare i grassi in energia, e favorisce una migliore difesa dai malanni stagionali.

L’infuso può essere gustato in qualsiasi momento della giornata: la mattina a digiuno fungerà da integratore naturale, mentre, se preso la sera prima di andare a dormire, favorirà il processo di digestione notturna, momento in cui il metabolismo risulta più lento.

 

 

La preparazione è molto semplice,

Ingredienti:

·         1 cucchiaino scarso di zenzero grattugiato

·         1 cucchiaio di Aloe Vera Gel

·         1 bicchiere d’acqua

·         Limone e miele a piacimento

 

 

Preparazione:

Mettere a bollire il bicchiere d’acqua in un pentolino. Una volta in ebollizione, aggiungere lo zenzero grattugiato e Aloe Vera Gel, lasciando cuocere per 10/15 minuti e mescolando di tanto in tanto. Lasciar riposare per 10 minuti e filtrare l’infuso con un colino. Infine, aggiungere miele e limone a seconda dei gusti.

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